鶏むね肉のマヨチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにします。

   

2. 2 塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

3. 3 マヨネーズを加え、絡めます。

   

4. 4 フライパンに、③を並べ、焼いていきます。

   

5. 5 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

6. 6 中まで火が通ったら、ピザ用チーズをのせます。

   

7. 7 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

8. 8 チーズが溶けたらOK♪

   

9. 9 ドライパセリをふります。

   

10. 10 出来上がり〜♪