簡単！鶏のからあげ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鶏モモ肉 500g
- 油 適量
- 醤油 適量
- 片栗粉 適量
- 料理酒 適量
作り方
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1
ビニール袋に鶏肉を入れたら、料理酒を３回転くらいかけて、揉んで15分くらい置く
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2
料理酒を捨て、醤油を２回転くらい回しいれて、鶏モモ肉に浸透するように揉んで30分置く
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3
ボウルに片栗粉を入れてまぶす。
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4
170度に熱した油にいれて4分そのまま揚げる
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5
３分後に鶏モモ肉をひっくり返して同じく4分待つ
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6
油を切って出来上がり
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あたさん2020/07/14 09:13
アレルギーではないんですが、旦那さんが生姜嫌いで。入ってるレシピばかりなので、助かりました。
美味しいと言ってくれました。
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