オーブンにおまかせ★鶏ももとカラフル野菜のグリル レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉(一口大に切る) 1枚(350～400g程度)
- *醤油 大さじ2
- *オリーブオイル 大さじ1
- *砂糖 大さじ1/2
- *おろしにんにく 小1片分
- じゃがいも 小3個
- パプリカ 1/2個
- いんげん 5～6本
作り方
-
1
ビニル袋に*の調味料を入れて混ぜ、鶏もも肉も加えてよく揉み込む。
空気を抜いて袋の口を縛り、冷蔵庫で30分～半日おく - 2 じゃがいもは皮をむき、厚さ7mmの半月に、いんげんは長さ2～3cmの斜め切り、パプリカは幅5～7mmに切る。
- 3 オーブンのグリル皿に重ならないように、鶏もも肉と野菜を並べる。
- 4 オーブンのグリル・両面焼きで15～20分ほど焼き、全体に焼き目がついたら完成。
- 5 お皿にもりつけ、グリル皿に残った調味料・肉汁を回しかけて完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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