いんげんとサバ缶の梅炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 いんげんは、3〜4㎝程の長さに切り分けます。

   

2. 2 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

3. 3 フライパンに、油を引き、いんげんを加え、炒めます。

   

4. 4 サバ缶のサバを加え、身をほぐしながら炒めます。
   
   ※サバ缶の汁は、後で使うので、取っておきます。

   

5. 5 梅干しを加え、炒めます。

   

6. 6 サバ缶の缶汁を加えます。

   

7. 7 強火にし、煮汁を飛ばしながら、煮詰めます。

   

8. 8 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

9. 9 白ごまをふります。

   

10. 10 出来上がり〜♪