【手作りだれ】明太子&しらす丼 レシピ・作り方

【手作りだれ】明太子&しらす丼
  • 約15分
  • 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
あおい(◍•ᴗ•◍)
明太子としらすの組み合わせ、めっちゃおいしいですよ!手作りだれもめっちゃあいますよ!!ぜひ一度お試しください〜!

材料(1人分)

  • しらす 100g
  • 明太子 1腹
  • あたたかいごはん お茶碗1杯
  • ◎醤油 大さじ1/2
  • ◎ごま油 大さじ1/2
  • ◎みりん 大さじ1/2
  • もみのり 大さじ1
  • ごま 小さじ1/2

作り方

  1. 1 小鍋に◎をいれて火にかけ、沸騰したら火を止め、粗熱をとります。
  2. 2 あたたかいごはんに①かけて、もみのり→しらす→明太子→ごまの順で盛り付けたら完成です。

きっかけ

晩御飯につくりました。

おいしくなるコツ

◎を沸騰させて、みりんのアルコールを飛ばしてます。

  • レシピID:1800023226
  • 公開日:2020/05/18
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しらす丼明太子しらす
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