お手軽!トマトスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎと鶏肉を食べやすい大きさに切っておく。
-
2
フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて、玉ねぎを炒める。
(少し色が変わるくらいが良いです) - 3 1に鶏肉と★を加えて弱火で20分程煮込む。(鶏肉に火が通れば良いので10分程でも良い。)
- 4 お皿に盛りつけ、パセリを振りかければ完成です。
きっかけ
お昼にパンに合うランチを考えたときにトマトスープが食べたくなりました。
おいしくなるコツ
塩とコンソメで旨味を出しています。
- レシピID:1800023175
- 公開日:2020/05/15
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つくったよレポート(1件)
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さくさくクッキー2020/05/16 20:08大豆を入れてみました。簡単でとても美味しかったです。家族も美味しいと喜んでいました。また作ります(*´∀`)
野菜は適宜加えても問題ないです。
面倒くさいときに手順2は省いてそのまま煮込んでください。