HMで超簡単!オレンジのパウンドケーキ! レシピ・作り方

HMで超簡単!オレンジのパウンドケーキ!
  • 約1時間
  • 300円前後
あさぎ+
あさぎ+
ホットケーキミックスで簡単に作れる皮と果肉入りのオレンジケーキです!

果肉の甘酸っぱさと、皮のほろ苦さが美味しいですよ

材料(4-6人分)

作り方

  1. 1 オレンジは表皮と果肉に分けます。
    皮下の白い部分はなるべく含まないように!
    表皮は千切りにしておきます。
  2. 2 オレンジ以外の材料を全てボールに入れ混ぜます。
  3. 3 泡立て器でしっかり混ぜ、混ざったらオレンジの果肉と表皮を入れて混ぜます。
    気持ち潰しながら混ざると果汁が出ていい感じ!
  4. 4 もし生地が固すぎる、傾けても動かない場合は、牛乳大さじ1程度足して調整してください
  5. 5 オーブンを180℃に余熱を入れ、型にクッキングシートを敷き詰めます。
  6. 6 型に生地を入れていき、表面をヘラで撫でて平らにします。
  7. 7 オーブンの余熱が終わったら、包丁で真ん中に縦に切れ目を入れ、オーブンに入れ、35-45分焼きます。
  8. 8 焼けたら型から取り出して、ふんわりラップで乾燥しないようにしながら粗熱をとったら完成!

きっかけ

ホットケーキミックスで色々作ろうと思っているので、まずは簡単なパウンドケーキから!

おいしくなるコツ

35分くらい焼いたところで中を見てみて表面の焼き加減がちょうどよければ、アルミホイルで蓋をかぶせると焼き過ぎを防止できます! 焼けたら串をさしてみて、生焼けの記事がついてこないかチェック! 多少オレンジの果汁でしっとり目に仕上がります。

  • レシピID:1800023173
  • 公開日:2020/05/15

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カテゴリ
パウンドケーキフルーツケーキホットケーキ・パンケーキホットケーキミックスオレンジ
関連キーワード
簡単 オレンジ パウンドケーキ ホットケーキミックス
料理名
オレンジパウンドケーキ
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