鶏むね肉とレタスのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大に切り分けます。

   

2. 2 塩、酒をふり、揉み込んでおきます。

   

3. 3 レタスは、水で洗いながら、食べやすい大きさに、手でちぎります。
   水気をしっかり切っておきます。

   

4. 4 フライパンに、オリーブオイルを引き、鶏むね肉を並べ、焼いていきます。

   

5. 5 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

6. 6 鶏むね肉に火が通ったら、レタスを加え、強火で、手早く炒め合わせます。

   

7. 7 オイスターソースを加えます。

   

8. 8 塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪