豚肉のすき焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ねぎは7cm幅に切ります。
2. 2 フライパンを熱します。
3. 3 フライパンにオリーブ油を入れます。
4. 4 豚肉を炒めます。
5. 5 豚肉に火が通ったら、ねぎを入れます。
6. 6 ざるに糸こんにゃくを開けておきます。
7. 7 鍋に入れます。
8. 8 水を入れます。
9. 9 沸騰させます。
10. 10 あくがでたら取ります。
11. 11 だし、砂糖、醤油を入れます。
12. 12 お麩も入れます。
13. 13 だしが少なくなるまで煮ます。