ヤーコンと油揚げのお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ヤーコンは、細く切り分けます。

   

2. 2 水にさらし、アクを抜きます。

   

3. 3 油揚げは、細切りにします。

   

4. 4 長ネギは、小口切りにします。

   

5. 5 鍋に水を入れ、火にかけ、ヤーコン、油揚げ、だしの素を加えます。

   

6. 6 煮えたら、味噌を加え、沸騰しないように煮溶かします。

   

7. 7 味噌が煮溶けたら、火を止めます。

   

8. 8 お椀によそい、長ネギを加えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪