白菜とウィンナーdeペンネグラタン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ウィンナーは、斜めに切り分けます。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 白菜は、3㎝程の大きさに切り分けます。

   

4. 4 たっぷり沸かしたお湯で、ペンネを茹でます。

   

5. 5 フライパンに、オリーブオイルを引き、バターを溶かし、ウィンナー、玉ねぎを加え、炒めます。

   

6. 6 白菜を加え、炒めます。

   

7. 7 顆粒コンソメを加えます。

   

8. 8 薄力粉を加えます。

   

9. 9 牛乳を加えます。

   

10. 10 とろみが付いたら、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

    

11. 11 耐熱皿に、ペンネを入れます。

    

12. 12 ⑩をのせます。

    

13. 13 ピザ用チーズをのせます。

    

14. 14 オーブントースターで、7分程焼きます。

    

15. 15 チーズの表面にうっすら焦げ目が付いたらOK♪

    

16. 16 ドライパセリをふります。

    

17. 17 出来上がり〜♪