肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りにします。
2. 2 ボウルに合いびき肉と玉ねぎを入れます。
3. 3 フライパンを熱します。
4. 4 フライパンにオリーブ油を入れます。
5. 5 ②を一口サイズごとに丸めます。
6. 6 ④に入れていきます。
7. 7 全面色が変わるまで焼きます。
8. 8 小さい鍋に、水（だし用）、砂糖、醤油、を入れます。
9. 9 小さい器に水（とろみ用）と、片栗粉を入れます。
10. 10 よく混ぜます。
11. 11 ⑧に⑩を入れます。
12. 12 ⑦に⑪を入れます。
13. 13 よく絡めます。