豚の甘酢煮 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 豚かたまり 1パック
- 砂糖 大匙5
- 醤油 大匙5
- お酢 大匙5
- 水 鍋に半分
作り方
- 1 豚のかたまり太い目に切ります。
- 2 鍋に水を入れます。
- 3 沸騰させます。
- 4 豚のかたまりを入れます。
- 5 灰汁を取ります。
- 6 砂糖、醤油、お酢を入れます。
- 7 煮汁が少なくなるまで煮ます。
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