さんまの蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 さんまはキッチンベーパーでよく拭きます。
2. 2 さんまに小麦粉をふります。
3. 3 裏返してまんべんなく。
4. 4 フライパンを熱します。
5. 5 フライパンにオリーブ油を入れます。
6. 6 さんまを入れます。
7. 7 すぐには触らない。
8. 8 崩れるので。
9. 9 焼けたら、裏返します。
10. 10 両面焼けたら、鰻のタレを入れます。
11. 11 よくからめたら出来上がり。