フライパンでカレイの煮付け!15分煮込んで完成! レシピ・作り方

フライパンでカレイの煮付け!15分煮込んで完成!
  • 約15分
  • 300円前後
あおい(◍•ᴗ•◍)
あおい(◍•ᴗ•◍)
簡単にカレイの煮付けが作れます!

材料(2人分)

  • カレイ 2切れ
  • ◎水 200cc
  • ◎酒、みりん、醤油 大さじ2ずつ
  • ◎砂糖 大さじ1
  • 生姜チューブ 3cm

作り方

  1. 1 【中火】フライパンに◎を入れて一煮立ちさせ、生姜チューブを加えてザッと混ぜます。
  2. 2 【中火】カレイをいれます。
  3. 3 【中火→(沸騰後)弱火】一度くしゃくしゃにしたアルミホイルを広げて、落し蓋をします。15分煮込んで完成です!

きっかけ

ばんごはんに作りました!

おいしくなるコツ

優しいお味なので、濃い味が好きな方は醤油と生姜を足して調節してください!

  • レシピID:1800020894
  • 公開日:2019/09/18
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カレイの煮付けカレイ(カラスカレイ)
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