牛すじこんにゃくしめじのピリ辛煮込♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛すじ肉を下茹でします。

   

2. 2 茹でこぼし、水で洗います。

   

3. 3 食べやすい大きさに切り分けます。

   

4. 4 こんにゃくは、食べやすい大きさに、手でちぎります。

   

5. 5 鍋に、牛すじ肉、こんにゃく、しめじを入れ、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、火にかけます。

   

6. 6 煮立ったら弱めの中火で30分程煮込みます。

   

7. 7 味噌パウダーを加えます。

   

8. 8 一味唐辛子を加え、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪