アボカドの白和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 絹ごし豆腐は、水切りをしておきます。

   

2. 2 白ごまを、擦ります。

   

3. 3 ②の白ごまに、味噌、麺つゆを加え、擦り合わせます。

   

4. 4 水切りした絹ごし豆腐を加えます。

   

5. 5 擦り合わせます。

   

6. 6 アボカドは、皮からくり抜き、1㎝角に切り分けます。
   
   ※アボカドの皮は、盛り付けで器として使います。

   

7. 7 アボカドを加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 ⑥でくり抜いたアボカドの皮に盛り付けます。

   

10. 10 出来上がり〜♪