新じゃが干し椎茸いんげんベーコンのバター炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 干し椎茸は、水で戻します。
   
   ※干し椎茸の戻し汁も使います。

   

2. 2 新じゃがは、7㎜角に細長く切り分けます。

   

3. 3 いんげんは、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 干し椎茸は、細切りにします。

   

5. 5 ベーコンは、細切りにします。

   

6. 6 フライパンに、油を引き、新じゃがを加え、炒めます。

   

7. 7 水を加え、蒸し焼きにします。

   

8. 8 いんげんを加えます。

   

9. 9 水分が少なくなるまで蒸し焼きにしたら、干し椎茸、戻し汁を加えます。

   

10. 10 だしの素を加えます。

    

11. 11 ベーコンを加えます。

    

12. 12 しょう油、みりんを加えます。

    

13. 13 バターを加えます。

    

14. 14 バターが溶けたら、火を止めます。

    

15. 15 出来上がり〜♪