豚キムチ アメリカで作る 厚切り肩ロース レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄切り肉が売っていないアメリカなので
   肩ロースステーキ肉で作ります。肉が柔らかくなるように擦ったキウイ に漬け込んでおく（最低でも2時間、出来れば一晩）

   

2. 2 漬け込んだキウイ は綺麗に洗って棒状に切る

   

3. 3 フライパンにごま油を敷いて豚肉から炒める。9割がた火が入ればキムチを投入する。大きすぎるキムチはカットしておく

   

4. 4 ◎を追加して良く混ぜて出来上がり。

   

5. 5 レタスを敷いた上に乗せて完成

   

6. 6 キムチが辛すぎたときは卵を乗せて混ぜながらいただいてもGOOD！