【豪快料理】さっぱり!冷しゃぶ風レモン塩ダレで! レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 レタスを食べやすい大きさに指でちぎります。
- 2 沸騰したお湯で豚肉を茹でて、火がしっかり通ったら、ザルにあげて、お湯をきります。
- 3 沸騰したお湯に、食べやすい大きさに切った玉ねぎと○をいれて、サッと火を通します。
- 4 ボウルで☆を合わせて、③を入れて、ざっくり混ぜます。
- 5 お皿に①→②→④の順でのせ、お好みで紫蘇をのせて完成です!
きっかけ
夏っぽくさっぱりした料理を食べたくて!
おいしくなるコツ
レモンとごま油の分量をお好みで変えてください! 私はお肉を茹でた鍋で、お湯を沸かし直し玉ねぎを茹でてます。鍋1つで洗い物簡単です!
- レシピID:1800020134
- 公開日:2019/06/15
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