綺麗な黄色の錦糸卵♩ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 3個
- サラダ油 少々
作り方
-
1
今回は3個分の卵を使いました。卵は何個でもいいです。
ボールに卵を溶き、よく混ぜる。 - 2 フライパンを熱し、油をひく。フライパンが十分に熱くなったら卵を流し、フライパンを回して満遍なく広げる。
-
3
蓋をして、弱火で2分。これだけでもいいし、しっかり焼きたい人は裏返してもう片面を1分焼く。
-
4
粗熱が取れたら、焼いた卵を細切りにして完成♡
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nitatan66702019/06/19 18:54
美味しくできました。
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