カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（3人分）
- カレイ 6切れ
- ★水 150CC
- ★酒 50CC
- ★みりん 50CC
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 30CC
作り方
- 1 カレイを水で洗い、味が染みやすくなるように切り込みを十字に入れる。
- 2 ★を鍋に入れ、沸騰させる。沸騰したらカレイを入れる。
- 3 落し蓋をし、5.6分煮る。
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- カレイの煮付け夕食の献立（晩御飯）
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