「塩さば」で作る！さばのパン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩さばは3～4等分に切る

2. 2

   両面にマヨネーズを塗る

3. 3

   上から抑えるようにしっかりとパン粉をまぶす

4. 4

   フライパンにオリーブ油を熱し、中火で両面がきつね色になるまで焼く

5. 5

   バターを加えてフタをしてし、蒸し焼き1分（超弱火にして焦げないようにときどきフライパンをゆする）

6. 6

   しょうゆを回しかけて完成