ニラのおひたし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たっぷり沸かしたお湯で、ニラをサッと30秒程茹でます。

2. 2

   手早くザルに上げ、水気を切ります。

3. 3

   粗熱の取れたニラは、3㎝程の長さに切り分けます。

4. 4

   ボウルに、砂糖、しょう油、ごま油、ラー油、塩・こしょうを加え、混ぜ合わせます。

5. 5

   水気をギュッと絞ったニラを加えます。

6. 6

   よく和えます。

7. 7

   白ごまをふります。

8. 8

   出来上がり〜♪