春キャベツとたまごの炒め物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 春キャベツは、ざく切りにします。

   

2. 2 人参は、細く切り分けます。

   

3. 3 長ネギ、生姜は、みじん切りにします。

   

4. 4 フライパンに油を引き、溶きほぐした卵を流し入れます。

   

5. 5 玉子を炒り付け、一旦フライパンから取り出します。

   

6. 6 同じフライパンに、長ネギ、生姜を入れ、炒めます。

   

7. 7 人参を加え、炒めます。

   

8. 8 春キャベツを加え、炒めます。

   

9. 9 塩、鶏がらスープの素を加えます。

   

10. 10 玉子を戻し入れます。

    

11. 11 ごま油を加えます。

    

12. 12 ブラックペッパーをふり、火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪