コロコロかわいい！彩り野菜の温サラダ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
にんじんは皮をむいて1cm角ぐらいに切っておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさの小房に切りわけておく。
鶏もも肉は、1口大ぐらいの大きさに切っておく。 - 2 にんじんは柔らかくなるまで、ブロッコリーはさっと火を通す程度、鶏肉はしっかり火が通るまで、それぞれ塩ゆでにしてざるに上げ、水気を切っておく。
- 3 鶏肉が触れる程度まで冷めたら、手でちぎって細かく割く。
-
4
にんじん・ブロッコリー・鶏肉すべてをボウルに入れ、塩をふりかけ混ぜ合わせる。
最後にブラックペッパーをたっぷりかけて、完成です。
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- 料理名
- ブロッコリーとにんじんの温サラダ
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もん12232020/10/21 22:44
ごちそうさまでした♪
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