らっきょうの漬け汁de大根の旨炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根
- 1/4本
- 人参
- 1/4本
- 豚こま肉
- 200g
- らっきょう
- 3片
- らっきょうの漬け汁
- 1カップ
作り方
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- 1
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- 大根、人参は、乱切りにします。
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- 2
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- らっきょうの漬け汁を用意します。
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- 3
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- らっきょうは、みじん切りにします。
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- 4
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- フライパンに油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。
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- 5
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- 大根、人参を加え、炒めます。
大根が透き通るまでしっかり炒めます。
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- 6
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- らっきょうの漬け汁を加えます。
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- 7
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- らっきょうを加え、煮ていきます。
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- 8
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- 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
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- 9
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- 出来上がり〜♪
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