豚肉のハーブ塩釜焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚肩ロース塊肉を用意します。

   

2. 2 塩釜焼きの素を用意します。

   

3. 3 塩釜焼きの素に、水を加えます。

   

4. 4 木べらでよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 2〜3分混ぜ続けていると、もったりとしたペースト状になります。

   

6. 6 クッキングシートの上に、⑤の1/4量を1㎝程の厚さになるよう敷きます。

   

7. 7 豚肉をのせ、ローズマリーを添えます。

   

8. 8 ⑤の残りの3/4量で、厚さ1㎝程になるよう、包み込みます。

   

9. 9 200度に熱したオーブンで、50分焼きます。

   

10. 10 焼き上がりました〜♪

    

11. 11 15分程休ませてから、塩釜を割って、豚肉を取り出し、食べやすい大きさに切り分けます。

    

12. 12 出来上がり〜♪