ごぼうとひき肉の時雨炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうは、千切りにします。

   

2. 2 水にさらし、アクを抜きます。

   

3. 3 人参は、千切りにします。

   

4. 4 生姜も千切りにします。

   

5. 5 フライパンに、ごま油を引き、ひき肉、生姜を加え、炒めます。

   

6. 6 ごぼう、人参を加え、炒めます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒を加えます。

   

8. 8 汁気が飛ぶまで炒めたら、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪