サラダチキンdeポテトサラダ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋を茹でます。

   

2. 2 きゅうりは、小口切りにします。

   

3. 3 玉ねぎは、薄切りにします。

   

4. 4 きゅうり、玉ねぎは、それぞれ塩揉みします。

   

5. 5 茹で上がったじゃが芋は、皮をむき、マッシャーで潰します。

   

6. 6 じゃが芋が熱いうちに、酢を加えます。

   

7. 7 塩揉みした玉ねぎも、水気をギュッと絞り、じゃが芋が熱いうちにくわえます。

   

8. 8 よく和え、粗熱を取ります。

   

9. 9 じゃが芋が冷めたら、水気をギュッと絞ったきゅうり、ほぐしたサラダチキンを加え、マヨネーズ、昆布茶、塩・こしょうを加えます。

   

10. 10 よく和えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪