大葉の辛味噌漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉は、よく洗います。

   

2. 2 清潔な布巾で、水気をしっかり拭き取ります。

   

3. 3 砂糖、味噌、酒、みりん、豆板醤、コチュジャン、一味唐辛子を混ぜ合わせます。

   

4. 4 大葉一枚一枚の上に③をのせ、大葉を重ねていきます。

   

5. 5 全て重ねていきます。

   

6. 6 ビニール袋に密封して、冷蔵庫で半日程漬け込みます。

   

7. 7 出来上がり〜♪