チキンソテーdeオーロラソース♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
鶏むね肉は、包丁で平らに開きます。
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2
塩・こしょうをふり、揉み込みます。
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3
レタスは水で洗いながら、手で一口大にちぎり、水気をしっかり拭き取ります。
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4
ケチャップ、マヨネーズ、酢、ドライパセリを混ぜ合わせておきます。
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5
フライパンに鶏むね肉を皮目から置き、焼いていきます。
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6
こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。
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7
鶏肉の中まで火が通ったら、火を止めます。
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8
切り分けます。
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9
お皿に、レタスを敷きます。
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10
鶏肉をのせます。
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11
④のソースを回しかけます。
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12
出来上がり〜♪
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