カレーリメイク♪濃厚カレー焼きそば♪ レシピ・作り方

カレーリメイク♪濃厚カレー焼きそば♪
  • 約10分
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
残ったカレーを濃厚で美味しい焼きそばに変身♪

材料(1人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • もやし 1/3袋
  • 焼きそば麺 1玉
  • ダシダ 小1
  • ケチャップ 大1
  • ウスターソース 大1
  • 小1
  • みりん 小1
  • ブラックペッパー 少々
  • カレー お玉1杯分
  • ゆでたまご 1個
  • 紅生姜 大1

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2 フライパンに油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。
  3. 3 もやしを加え、炒めます。
  4. 4 焼きそば麺を加え、炒めます。
  5. 5 ダシダを加えます。
  6. 6 ケチャップ、ウスターソース、酒、みりんを加えます。
  7. 7 カレーを加えます。
  8. 8 全体を炒め合わせ、ブラックペッパーをふって火を止めます。
    お皿に盛り付け、ゆでたまごをのせ、紅生姜を添えます。
  9. 9 出来上がり〜♪

きっかけ

余ったカレーで焼きそばを作りました。

  • レシピID:1800016632
  • 公開日:2018/01/18
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