もやしの玉子包み焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 フライパンに油を引き、もやしを炒めます。

   

2. 2 強火で炒め、シャキシャキ感を残し、塩をふり、火を止め、一旦、もやしを取り出します。

   

3. 3 フライパンに新たに油を引き、溶きほぐした卵を流し入れます。

   

4. 4 もやしを戻し入れます。

   

5. 5 もやしを玉子で包み、火を止めます。

   

6. 6 お皿に盛り付け、お好みソースを塗ります。

   

7. 7 マヨネーズをのせます。

   

8. 8 かつお節、青海苔を散らします。

   

9. 9 出来上がり〜♪