回鍋肉の素de鶏肉の回鍋肉♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は、一口大にそぎ切りにし、酒、塩・こしょうをふり、揉み込んでおきます。

   

2. 2 キャベツは、洗いながら、一口大に手でちぎります。

   

3. 3 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

4. 4 ピーマンは、一口大に切り分けます。

   

5. 5 フライパンに、油を引き、キャベツを加え、炒めます。

   

6. 6 ピーマンを加え、炒めます。

   

7. 7 長ネギを加え、炒めます。

   

8. 8 野菜に火が通ったら、一旦フライパンから取り出します。

   

9. 9 同じフライパンに、鶏肉を加え、炒めます。

   

10. 10 鶏肉に火が通ったら、李錦記の回鍋肉の素を加え、絡めます。

    

11. 11 野菜を戻し入れます。

    

12. 12 全体を炒め合わせ。火を止めます。

    

13. 13 出来上がり〜♪