肉じゃがリメイク♪ピーマンのじゃが詰め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは、半分に切り分け、種を取り除きます。

   

2. 2 肉じゃがのじゃが芋を潰します。

   

3. 3 ピーマンに②のじゃが芋を詰め、オリーブオイルを引いたフライパンに並べ、焼いていきます。

   

4. 4 上下を、崩れないよう丁寧に返し、反対の面も焼いていきます。

   

5. 5 再度、丁寧に返し、ピーマンの面を下にします。

   

6. 6 蓋をし、蒸し焼きにします。

   

7. 7 ピーマンに火が通ったら、火を止めます。

   

8. 8 お皿に盛り付け、粉チーズ、ドライパセリをふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪