白菜と豚こま肉のオイマヨ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、芯の部分はそぎ切りにし、葉の部分は、ざく切りにします。
2. 2 豚こま肉は塩・こしょう、酒をふり、揉み込みます。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、豚こま肉を炒めます。

   

4. 4 豚肉の色が変わり始めたら、白菜の芯の部分を加え、炒めます。

   

5. 5 白菜の芯の部分が透き通ってきたら、白菜の葉の部分を加え、炒めます。

   

6. 6 マヨネーズ、オイスターソースを加えます。

   

7. 7 塩・ブラックペッパーをふり、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪