ピリ辛冬瓜♪ レシピ・作り方

ピリ辛冬瓜♪
  • 5分以内
  • 100円以下
宇砂木いのこ
宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

  • 冬瓜 1/4個
  • ∟塩(塩揉み用) ひとつまみ
  • みょうが 2個
  • 砂糖 小1/2
  • 塩(味付け用) ひとつまみ
  • えごま油 小1/2
  • ラー油 5〜6滴

作り方

  1. 1 冬瓜は、短冊切りにします。
  2. 2 塩揉みをし、水分を出します。
  3. 3 みょうがは千切りにします。
  4. 4 ボウルに、砂糖、塩、えごま油、ラー油を加え、混ぜ合わせます。
  5. 5 水気をギュッと絞った冬瓜、みょうがを加えます。
  6. 6 よく和えます。
  7. 7 出来上がり〜♪

きっかけ

晩ご飯の一品に作りました。

  • レシピID:1800016000
  • 公開日:2017/10/01
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カテゴリ
とうがん(冬瓜)みょうが
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