ピーナッツかぼちゃのカレースープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーナッツかぼちゃは、1.5㎝程の大きさに切り分けます。
   玉ねぎは粗みじん切りにします。

   

2. 2 フライパンに、オリーブオイルを引き、ピーナッツかぼちゃ、玉ねぎを加え、炒めます。

   

3. 3 水を加え、煮ていきます。

   

4. 4 塩を加えます。

   

5. 5 蓋をして、10分程、弱火で煮込みます。

   

6. 6 木べらでかき混ぜながら、かぼちゃを潰します。

   

7. 7 味噌を加えます。

   

8. 8 カレー粉を加えます。

   

9. 9 牛乳を加えます。

   

10. 10 木べらでかき混ぜながら、沸騰直前で火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪