人参こんにゃく油揚げ干し椎茸deひじきの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ひじきは、水で戻します。

   

2. 2 人参、こんにゃく、油揚げ、干し椎茸は、細切りにします。

   

3. 3 フライパンにごま油を引き、人参を加え、炒めます。

   

4. 4 こんにゃく、油揚げ、干し椎茸を加え、炒めます。

   

5. 5 ひじきを加え、炒めます。

   

6. 6 干し椎茸の戻し汁を加えます。

   

7. 7 砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加えます。

   

8. 8 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪