ルッコラのお浸し♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ルッコラ 1袋
- ∟塩 小1/2
- しょう油 小2
- 白だし 小2
- かつお節 2g
作り方
- 1 熱湯に塩を加え、ルッコラを入れ、サッと30秒程茹でます。
- 2 冷水に取ります。
- 3 水気を切り、3㎝程の長さに切り分けます。
- 4 水気をギュッと絞り、器に盛り付け、しょう油、白だしを加えます。
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5
出来上がり〜♪
召し上がる直前にかつお節をのせて下さい。
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つくったよレポート(1件)
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颯湖2018/03/30 15:58さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。