ごぼうとくるみの甘味噌炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごぼうは、ささがきにし、水にさらしてアクを抜きます。

   

2. 2 くるみは、麺棒で、粗く砕きます。

   

3. 3 砂糖、味噌、酒を混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに油を引き、ごぼうを加え、炒めます。

   

5. 5 くるみを加え、炒めます。

   

6. 6 ③を加えます。

   

7. 7 汁気を飛ばすように炒め合わせ、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪