かんぴょう甘煮リメイク♪ペンネポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 沸かしたお湯に塩を加え、ペンネを茹で始めます。
- 2 じゃが芋は一口大に切り分け、茹でます。
- 3 きゅうりは、薄くスライスします。
- 4 きゅうりは、塩もみします。
- 5 かんぴょうの煮物は、細かく切り分けます。
- 6 茹で上がったペンネは、ザルに上げ水気を切ります。
- 7 ボウルに、かんぴょうの煮物、ペンネ、じゃが芋、水気をギュッと絞ったきゅうりを入れ、マヨネーズ、塩・こしょうを加えます。
- 8 よく和えます。
- 9 出来上がり〜♪
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- ポテトサラダ
宇砂木いのこ
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