ムール貝とほうれん草のパスタ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スパゲティ 100g
- ∟塩 小2/3
- オリーブオイル 大1
- にんにく（摩り下ろす） 1片
- ムール貝 7個
- 白ワイン 1/3カップ
- パスタの茹で汁 お玉1/2杯分
- ほうれん草 1株
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
ムール貝は、洗っておきます。
-
2
ほうれん草は、4㎝程の長さに切り分けます。
-
3
沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。
-
4
フライパンに、オリーブオイルを引き、摩り下ろしたにんにくを加え香りがついたらムール貝を加えます。
白ワインを加えます。
-
5
蓋をし、蒸し焼きにし、ムール貝を開かせます。
-
6
パスタの茹で汁を加えます。
-
7
ほうれん草を加えます。
-
8
茹で上がったパスタを加えます。
-
9
塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。
-
10
出来上がり〜♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
