エリンギと豚こま肉のカレー♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚こま肉 100g
- 玉ねぎ 1個
- エリンギ 2本
- にんにく（摩り下ろす) 1片
- 水 4カップ
- カレールゥ 1/2箱
作り方
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1
豚こま肉は、細かく切り分けます。
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2
玉ねぎは、粗みじんに切り分けます。
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3
エリンギは、細かく切り分けます。
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4
鍋に油を引き、摩り下ろしたにんにくを加え、炒めます。
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5
豚肉を加え、炒めます。
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6
玉ねぎを加え、炒めます。
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7
エリンギを加え、炒めます。
-
8
水を加え、煮ていきます。
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9
カレールゥを加え、煮溶かします。
-
10
ルゥが溶けたら、火を止めます。
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11
出来上がり〜♪
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