鮭人参じゃが芋煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鮭、じゃが芋（インカのめざめ）、人参を用意します。

   

2. 2 じゃが芋は、一口大に切り分けます。

   

3. 3 人参は、乱切りします。

   

4. 4 鮭は、一口大に切り分けます。

   

5. 5 塩・こしょうをふります。

   

6. 6 フライパンに、バターを溶かし、鮭を加え、焼いていきます。

   

7. 7 じゃが芋、人参を加え、焼いていきます。

   

8. 8 水を加えます。

   

9. 9 蓋をし、蒸し焼きにし、中まで火を通します。

   

10. 10 時々、上下を返します。

    

11. 11 じゃが芋がやわらかくなったら、蓋を外し、汁気を飛ばし、塩・ブラックペッパーを加えます。

    

12. 12 お皿に盛り付け、刻んだパセリを散らします。

    

13. 13 出来上がり〜♪