ブロッコリーの茎とエリンギのにんにく炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーの茎、エリンギを用意します。

   

2. 2 ブロッコリーの茎は、千切りにします。

   

3. 3 エリンギも、千切りにします。

   

4. 4 にんにくは、みじん切りにし、鷹の爪は、輪切りにします。

   

5. 5 フライパンにオリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を加え、炒め、香り付けします。

   

6. 6 ブロッコリーの茎を加え、炒めます。

   

7. 7 ブロッコリーの茎が、しんなりするまで炒めたら、エリンギを加えます。

   

8. 8 しょう油、鶏がらスープの素を加えます。

   

9. 9 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪