たっぷりもやしのもつ煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは、手でちぎります。

2. 2

   大根は、いちょう切りにします。

3. 3

   白もつは、食べやすい大きさに切り分けます。

4. 4

   鍋に、白もつ、こんにゃく、大根を入れ、水、砂糖、しょう油、味噌、酒、だしの素、摩り下ろした生姜を加え、30分程煮込みます。

5. 5

   煮込んだら、もやしを加え、サッと火が通ったら、火を止めます。

6. 6

   出来上がり〜♪