おせち煮しめリメイク♪五目玉子焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 煮しめ（ごぼう・干し椎茸） 小鉢1杯分
- 卵 1個
- 紅生姜 小1
- 白だし 小1
- 水 大1
作り方
-
1
煮しめを細かく刻みます。
-
2
ボウルに、卵を割り入れます。
-
3
①の煮しめを加え、紅生姜、白だし、水を加えます。
-
4
よく混ぜ合わせます。
-
5
フライパンに油を引き、④の卵液を流し入れます。
-
6
やきながら、手前に巻いていきます。
-
7
全部巻けたら、火を止めます。
-
8
まきすで巻いて、輪ゴムで止め、しばらくおき、切り分けます。
-
9
出来上がり〜♪
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