味付け簡単＊生姜焼き風コロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもを2、3㎝角に切り水から茹でる。
竹串がすっと通る位になったら湯を切り熱いうちに潰す。
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2
茹でる間に…
挽肉、玉ねぎ、生姜を炒める。火が通ったら麺つゆも加えて炒める。
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3
潰したじゃがいもに炒めたものを汁ごと入れ混ぜる。
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4
小判形に成形して、薄力粉→溶き卵→パン粉の順で衣をつける。
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5
180℃の油できつね色になるまで揚げて完成！
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